015-Sate

Authentieke Indische gerechten, rijsttafels, met saté op houtskool als specialiteit.

Voor feesten, partijen, buurtbarbecues, bedrijfsfeesten, festivals, feest aan huis en catering.

Over ons

Mijn naam is Eric, al meer dan 30 jaar aangetrouwd in een Indische familie met roots op Java en Sumatra.
Ik ben altijd bezig geweest met mijn passie, koken.
De kneepjes van het vak heb ik geleerd van mijn Indische schoonmoeder. Zij verzorgde vroeger ook de catering voor grote groepen.
Vanuit mijn geliefde hobby ben ik een onderneming gestart, waarbij ik mijn liefde voor koken en de Indische keuken in het bijzonder kan uiten.
Al onze gerechten zijn authentiek volgens Javaans en/of Sumatraans recept.
Ik werk altijd met verse producten, met respect voor dier en natuur, zonder kunstmatige toevoegingen.
Ook werk ik waar mogelijk met recyclebaar en natuurlijk presentatiemateriaal. Wij beschikken over een foodtrailer met buitenbarbecue. Ook zonder foodtrailer zijn wij in te huren. Wij werken graag op maat,
uitgaande van uw wensen en kijkend naar onze mogelijkheden.

Offerte Aanvraag